Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir

4.5 6 ratings

Prep. 1 h

Total 9 h 30 min

9 portions

Ingredients

La veille

250 g de noix de cajou
400 g de lait de coco
100 g de cassonade
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
4 c. à café de café instantané
2 pincées de sel

Le jour même

15 g de café en grains
80 g d'huile de noix de coco
70 g de boisson végétale au soja ou à l'amande, par ex.
80 g de cassonade
80 g d'eau
2 c. à soupe de graines de lin moulues, mélangées à 6 c. à soupe d'eau
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, en morceaux
80 g de farine sans gluten
½ c. à café de bicarbonate de sodium

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 93.5 mg

Protein 10.1 g

Calories 2566.8 kJ / 613.5 kcal

Fat 40.5 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 22.9 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts glacés préférés 30 Recipes
France

Je célèbre la cuisine qui me ressemble 34 Recipes
France

Les promesses du Thermomix® 207 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 h 15 min

Crème brûlée sans œuf

1 h 45 min

Compote express de pêche au caramel

10 min

Mousse à l'avocat et chocolat noir

10 min

Soupe de mangue et sorbet fromage blanc

4 h 15 min

Yaourts à la vanille, coulis de fruits rouges filtré

13 h 40 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

9 h

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2 h 40 min

Riz gluant au lait de coco

8 h 45 min

Smoothie jar

40 min

Glaces aux fruits animaux

12 h 10 min

Sorbet fraise, pastèque et cerise

12 h 5 min

Show all