Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Terină de somon
- 25 g mărar proaspăt, capătul gros al tulpinilor îndepărtate
- 500 g file de somon proaspăt, fără piele și fără oase, bucăți (5-6 cm)
- 2 fileuri păstrăv afumat, tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
- 200 g cremă de brânză
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 100 g crevete crude, decorticate, eviscerate
- ulei de măsline, pentru prăjit
Smântână cu piper
- 120 g smântână fermentată, de orice tip
- 200 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 lingură piper verde, murat, clătit
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 linguriță zeamă de lămâie
- 1 priză piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1307 kJ / 312 kcal
- Protein
- 14.4 g
- Carbohydrates
- 1.7 g
- Fat
- 27.5 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPateu din ficat de pui cu coniac
3 Std. 25 Min
Cremă de brânză în stil italian
4 godz. 10 min
Gougères (Gogoșele cu brânză)
40min
Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar
3 Std. 25 Min
Coleslaw
10 min
Salată a la russe
1h 20min
Pâine cu usturoi
20min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt
55 min
Terină de rață și pui, cu vișine
9 Std. 30 Min