Devices & Accessories
Bagatelle pêches framboises
Prep. 20 min
Total 40 min
16 portions
Ingredients
Coulis de framboise
-
255 g de framboises fraîches
-
85 g de sucre, en poudre85 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
-
30 g de jus de citron
Fouetté aux pêches
-
115 g de sucre, en poudre115 g d'édulcorant de fruit du moine en poudre
-
30 g de blancs d'œufs pasteurisés1 blanc d'œuf (voir Conseil)
-
225 g de pêches surgelées
-
15 g de jus de citron
Fouetté aux framboises
-
225 g de framboises surgelées
-
15 g de jus de citron
-
30 g de blancs d'œufs pasteurisés1 blanc d'œuf (voir Conseil)
Crème fouettée
-
450 g de crème à fouetter 35% M.G., réfrigérée
-
450 g de génoise maison en dés
-
225 g de framboises fraîches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
82.6 mg
Protein
3.7 g
Calories
889 kJ /
212.5 kcal
Fat
12 g
Fibre
3.1 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
36.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allSorbet aux fruits (TM6 Metric)
5 min
Gâteau au chocolat végane
1 h 55 min
Crème dessert à l’érable
20 min
Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)
No ratings
Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)
No ratings
Maamouls (biscuits sablés Libanais)
No ratings
Cupcakes Smores
1 h 40 min
Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix
12 h 30 min
Gelato à la pistache salée
No ratings
Crème glacée " Brume de lune "
12 h 10 min
Barres Klondike
No ratings
Crème glacée au chocolat
No ratings