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Mousse au chocolat et à la framboise
Prep. 10 min
Total 10 min
8 portions
Ingredients
-
140 g d'édulcorant de fruit du moine, en poudre140 g de sucre
-
30 g de cacao en poudre
-
450 g de framboises surgelées
-
115 g de jus de cuisson de pois chiches (aquafaba), refroidi2 blancs d'œufs (voir Conseil)
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
-
100 g de framboises fraîches pour décorer
-
chocolat râpé, pour décorer
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
12.6 mg
Protein
2.3 g
Calories
347.7 kJ /
83.1 kcal
Fat
1 g
Fibre
5.9 g
Saturated Fat
0.3 g
Carbohydrates
19.2 g
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