Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Weken
- 100 g rauwe cashewnoten, (zie tips)
- ½ tl zout
- water, gefilterd, om te weken
Dip
- 250 g plantaardige melk, naar keuze
- 20 g voedingsgist, (zie tips)
- ½ tl gerookte paprikapoeder
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 1 el tapioca
- 120 g kimchi, (zie tips)
- 1 knoflookteentje
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl chipotle chili, uit het blikje, (zie tips)
- ¼ tl uienpoeder
- 1 verse jalapeñopeper, in dunne plakjes gesneden, voor de garnering
- 1 rode paprika, fijn gesneden, voor de garnering
- tortilla chips of crudité van groenten, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 617.4 kJ / 147 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allChampignonsaus met room en witte wijn
30 Min
Hollandaisesaus
15 Min
Bechamelsaus
15 Min
Tomatenketchup
1h 15min
Mayonaise zonder ei
10 Min
Tomatensaus
40 dk
Bearnaisesaus
20 dk
Peergelei
No ratings
Avocadomayonaise
15 Min
Dressing van mosterd-balsamicoazijn
10 Min
Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)
No ratings
Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips
1 godz. 45 min