Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Weken
- 100 g rauwe cashewnoten, (zie tips)
- ½ tl zout
- water, gefilterd, om te weken
Dip
- 250 g plantaardige melk, naar keuze
- 20 g voedingsgist, (zie tips)
- ½ tl gerookte paprikapoeder
- ½ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 1 el tapioca
- 120 g kimchi, (zie tips)
- 1 knoflookteentje
- ½ tl gemalen komijn
- 1 tl chipotle chili, uit het blikje, (zie tips)
- ¼ tl uienpoeder
- 1 verse jalapeñopeper, in dunne plakjes gesneden, voor de garnering
- 1 rode paprika, fijn gesneden, voor de garnering
- tortilla chips of crudité van groenten, om te serveren
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 617.4 kJ / 147 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Carbohydrates
- 9.9 g
- Fat
- 9.7 g
- Fibre
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGroentensaus voor pasta
40 dk
Guacamole
5 Min
Basilicumpesto
10 min
BBQ-saus
20 dk
Vegan mayonaise
No ratings
Chocolade hazelnootpasta
2 godz.
Mosterd-dillesaus
2 Std. 15 Min
Forelmousse
5 Min
Bolognesesaus
1j 15 menit
Hummus
5 Min
Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg
No ratings
Pesto van basilicum, avocado en hennep
5 Min