Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Show allPiure de cartofi cu lapte bătut
35min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 λεπτ.
Cartofi Dauphinoise
50 λεπτ.
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 λεπτ.
Ruladă de porc
1ωρ. 30 λεπτ.
Mămăligă cremoasă
25 λεπτ.
Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă
2u. 40min
Orez cu roșii
30 λεπτ.
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1ωρ.