Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Show allSalată de orez cu legume
45 min
Orez cu roșii
30 min
Bulgur fiert
35 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Rulouri de pizza
1 godz. 45 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Bulgur
35 min