Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rapid, pentru drum 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Salată de varză cu curry

10 Min

Ouă vopsite

40 Min

Salată cu vinete și linte

Keine Bewertungen

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 Min

Ciuperci umplute cu ciuperci

50 Min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 Std. 15 Min

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45 Min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 Min

Terină de somon cu smântână cu piper

1 Std. 20 Min

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 Std. 10 Min

Ratatouille cu năut

1 Std.

Panzanella cu fructe de mare

1 Std.

Show all