Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

4.4 11 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

6 porții

Ingredients

Quinoa

apă
990 g
quinoa
200 g

Dressing

ghimbir proaspăt descojit și feliat în cercuri subțiri (aprox. ⅓ cm)
15 g
căței de usturoi
3
chilli serrano fără semințe
1
ceapă verde bucăți (aprox. 2 cm)
15 g
sos de soia
55 g
oțet de vin
30 g
ulei de floarea soarelui
30 - 55 g
zeamă de limetă
30 - 55 g
miere
2 lingurițe

Legumele, Nucile și Semințele

morcovi bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
broccoli bucăți (aprox. 2½ cm)
200 g
fasole verde fideluță curățată și tăiată bucăți (aprox. 2½ cm)
185 g
coriandru proaspăt doar frunzele (aprox. 25 fire)
15 g
arahide
55 g
fistic fără coajă, crud, nesărat descojit
55 g
semințe de dovleac
55 g
semințe de floarea soarelui
55 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 15.8 g

Calories 1842 kJ / 440 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rapid, pentru drum 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Ciuperci umplute cu spanac și parmezan

40 min

Salată curcubeu, gata în 5 secunde

5 min

Nachos cu chilli și brânză

40 min

Panzanella cu renglote și mozzarella

40 min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 min

Ouă umplute

55 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Salată cu quinoa și fasole verde

30 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Salată de sfeclă roșie

10 min

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

No ratings

Show all