Compatible versions
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 căței de usturoi, după gust
- 15 g pătrunjel proaspăt
- 15 fire cimbru proaspăt, doar frunzele (optional)
- 15 g cepșoară, feliată (1¼ cm), plus întregi, pentru ornat
- 225 g apă
- 55 g unt nesărat
- 680 g cartofi noi
- ½ linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru proaspăt măcinat, după gust
- 1 linguriță ardei iute, roșu, fulgi (optional)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 5 g
- Fibre
- 2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Cartofi cu usturoi și chimen
1h
Ochiuri la aburi
15min
Sauté de sparanghel
15min
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50 min
Mămăligă cremoasă
25 min
Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi
35 min
Sparanghel cu lămâi și capere
25 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 min
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30min
Paste Orzo cu lămâie
40 min