Skip to main content Search
Glace anisée à la badiane

Glace anisée à la badiane
4.9 8 ratings
Prep. 5 min
Total 4 h 20 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 2 étoiles de badiane (anis étoilé)
  • 100 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait
  • 200 g de crème liquide 35% m.g.
  • 6 jaunes d'œufs
  • 30 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 blanc d'œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 120.2 mg
Protein 11.3 g
Calories 1271.7 kJ / 304.8 kcal
Fat 19.3 g
Fibre 0 g
Saturated Fat 11.8 g
Carbohydrates 21.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of glaces et sorbets 24 Recipes
France
Vive le printemps vol. IV 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Sucettes semi-glacées à la vanille

4.7(7)

40 min

Pommes cuites aux épices et aux noix

4.4(10)

40 min

Crumble végétalien pommes, noix et raisins secs au rhum

4.5(2)

9 h

Strüdel d'automne

4.6(42)

1 h 15 min

Glace pistache et safran

4.6(12)

3 h 20 min

Açaï bowl

4.6(19)

25 min

Sorbet banane et citron vert

4.3(285)

10 min

Crème dessert végétale à la chicorée et au sirop d’agave

4.0(1)

1 h 15 min

Rolls à la crème de marron

4.3(21)

2 h 25 min

Compote de banane aux épices

4.3(19)

30 min

Guirlach nougat

4.0(13)

1 h 30 min

Purée de potiron avec croquant aux noix

4.1(9)

1 h 30 min

 Show all