Vegán tiramisu

Piskóta

• 100 g mandulatej
• 1 tk almabor ecet
• 80 g búzaliszt
• ½ tk sütőpor
• ¼ tk szódabikarbóna
• 90 g laktózmentes margarin
• 1 csipet só
• 80 g finomított cukor
• ¼ tk vanília paszta

Kávészirup

• 200 g eszpresszó, főtt
• 50 g Kahlúa, kávélikőr

Vegán mascarpone

• 300 g kesudió, nyers
• 70 g juharszirup
• 120 g kókuszolaj
• 1 tk vanília paszta
• 200 g mandulatej

Összeállítás

• 1 - 2 tk kakaópor, édesítetlen, szóráshoz
• kakaópor, édesítetlen, szóráshoz
• 30 g csokoládé, tejmentes, forgács (opcionális)