Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.8 49 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

800 gramů vařící vody
1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
150 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
200 gramů fety na kostky (1 cm)
150 gramů pečené červené papriky, konzervované okapané, na proužky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc ½ polévkové lžíce
20 gramů čerstvé plocholisté petrželky nahrubo nasekané
1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
2 stroužky česneku
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super saláty 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Mexický quinoa salát

30min

Kuřecí salát s těstovinami

45min

Lněné bezlepkové pečivo

1h

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45min

Fazolový salát s quinoou a sýrem

35min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50min

Avokádo plněné tuňákem

10min

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Rybí šňůrky s teplou vinaigrette

50min

Čočkový salát s lilkem

40min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Show all