Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

Kuskusový salát s baby špenátem, fetou a česnekovou zálivkou

4.8 48 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porce

Ingredients

800 gramů vařící vody
1 ½ zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
200 gramů perlového kuskusu (izraelského, velkého)
150 gramů baby špenátu nahrubo nasekaného
200 gramů fety na kostky (1 cm)
150 gramů pečené červené papriky, konzervované okapané, na proužky
40 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc ½ polévkové lžíce
20 gramů čerstvé plocholisté petrželky nahrubo nasekané
1 ½ čajové lžičky uzené červené papriky
2 stroužky česneku
1 čajová lžička soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 16.5 g

Calories 1912 kJ / 457 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 40.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Super saláty 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Kuřecí salát se špaldou

1 h 15 min

Těstovinový salát s tuňákem, zeleninou a bazalkou

10 min

Krůtí roláda plněná pestem z červené řepy

2 h 30 min

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1 h

Cukety plněné krůtím masem

1 h 10 min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 min

Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce

45 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Cizrnový salát s bylinkovým dresinkem

20 min

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

1 h

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10 h 10 min

Thajský okurkový salát

15 min

Show all