Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

Salát z červeného zelí s gorgonzolou a fíky

4.7 9 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

4 porce

Ingredients

1 jablko bez jádřince, na čtvrtky
1 šalotka napůl
300 gramů červeného hlávkového zelí na kousky
30 gramů sušených fíků na kousky (3 cm)
10 gramů javorového sirupu
30 gramů bílého balsamico octa
30 gramů brusinkového džusu
40 gramů řepkového oleje
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
50 gramů rukoly
60 gramů gorgonzoly, měkké rozdrobené na kousky

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 231 kcal

Fat 15 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Velikonoční menu II. 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rajčatové rolky plněné čerstvým sýrem a bazalkou

1 h 45 min

Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem

35 min

Caponata

30 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 h

Zeleninová kapsa

45 min

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 min

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 h 10 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40 min

Portugalská zelená vejce

50 min

Show all