Devices & Accessories
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 sztuki
Ingredients
-
1700 g wody
-
170 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 liście laurowe, suszone
-
2 - 3 ziarna ziela angielskiego
-
65 g kaszy gryczanej, prażonej
-
270 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
55 g oleju
-
¾ łyżeczki majeranku, suszonego
-
¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
-
¾ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
-
¾ łyżeczki pieprzu ziołowego
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ - 1 ½ łyżeczki pudru z grzybów (optional) (patrz wskazówka)
-
20 g sosu sojowego
-
35 g kaszy manny
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1172.1 mg
Protein
15 g
Calories
1646.4 kJ /
393.5 kcal
Fat
15.1 g
Fibre
8.5 g
Saturated Fat
2.3 g
Carbohydrates
53.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
JEDZ KOLOROWO III
12 Recipes
Poland
Poland
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPapryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Kluski z makiem
40min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Dal makhani z soczewicy
50min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min