Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5
TM5 TM6

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão - TM5

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Ingredients

  • 500 g curgete c/ casca, s/ extremidades
  • 2 c. sopa de azeite
  • 80 g cebola
  • 60 g azeite
  • 45 g sumo de limão
  • 5 g raspa de limão
  • ½ ramo de manjericão, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
  • ½ c. chá de alho em pó
  • 10 g mel
  • ½ c. chá de sal
  • ¼ c. chá de pimenta, mais q.b. p/ temperar
  • 1 c. sopa de pinhão torrado p/ polvilhar
  • Baguete q.b. para servir

Nutrition
per 1 dose
Calories
1044.1 kJ / 249.6 kcal
Protein
2.4 g
Carbohydrates
9.6 g
Fat
23.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Fibre
2 g
Sodium
302.8 mg

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