Compatible versions
Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Massa
- 200 g abacate
- 400 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 40 g água bem fria
- ½ c. chá de sal
Recheio
- 140 g queijo cheddar cortado em pedaços
-
300
g ervilhas frescas
or 300 g ervilhas descongeladas - 10 g manjericão, só as folhas
- 6 ovos
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
Cobertura
- 200 g maçã Granny Smith cortada em metades ou em quartos que caibam no bocal da mandolina Bimby®
- 50 g sumo de limão
- 100 g rúcula
- 1 fio de azeite p/ regar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2194.4 kJ / 524.5 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 19 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 7.6 g
- Sodium
- 811.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allQuiche de legumes
50min
Piza carbonara
1h
Massa gratinada com couve-flor e queijo fumado
1h
Bagels rosa com pasta de frango, abacate e folhas verdes
1h 30min
Empadas de carne de porco
2u. 5min
Pataniscas de polvo
40min
Piza com almôndegas, molho picante, scamorza e pimento
No ratings
Omelete no forno
40min
Bolinhos de bacalhau
1h
Pataniscas de bacalhau
50min
Bolo-rei de enchidos
2h 30min
Pãezinhos recheados com frango e bacon
1h