Βέγκαν κέικ σοκολάτας

Βέγκαν κέικ σοκολάτας

4.4 8 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 55 min
10 φέτες

Ingredients

Κέικ
  • λάδι καρύδας για το λάδωμα
  • ξίδι μηλίτη
    1 κ.σ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    240 γρ.
  • ζάχαρη καρύδας
    130 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη
    30 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    1 κ.γλ.
  • μαγειρική σόδα
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    170 γρ.
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    60 γρ.
Γκανάς σοκολάτας
  • κομματάκια ημίγλυκιας σοκολάτας βέγκαν
    120 γρ.
  • γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
    40 γρ.
  • σιρόπι σφενδάμου
    15 γρ.
  • αμύγδαλα φιλέ (σε λεπτές φέτες) για το γαρνίρισμα

Nutrition per 1 φέτα

Calories 302 kcal / 1264 kJ
Protein 4 g
Fat 15 g
Carbohydrates 41 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 7 g
Sodium 160 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all