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Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos
4.8 6 rating
Prep. 20 min
Total 45 min
1 dose
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Ingredients

Rolinhos de pão
  • água
    75 g
  • farinha mais q.b. p/ polvilhar
    125 g
  • azeite
    10 g
  • fermento de padeiro seco (3,5 g aprox.)
    ½ saqueta de
  • açúcar
    1 pitada de
  • sal
    ¼ c. chá de
  • passas de uva
    1 c. chá de
  • mistura de frutos secos picados
    2 c. chá de
Sopa de caril
  • cebola
    30 g
  • gengibre fresco s/ casca
    5 g
  • caril em pó
    1 c. chá de
  • azeite
    20 g
  • água
    250 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
  • leite de coco
    150 g
  • couve-de-bruxelas cortadas em quartos
    100 g
  • ervilhas congelado
    50 g
  • farinha
    1 c. chá de
  • molho de soja
    1 c. sopa de
  • peito de frango s/ pele cortado em cubos (2 cm aprox.)
    80 g
  • Coentros só as folhas picadas, q.b. p/ guarnecer
  • sumo de lima
    1 - 2 gotas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1579.1 mg
Protein 45.6 g
Calories 5437.6 kJ / 1299.6 kcal
Fat 56.5 g
Fibre 13.5 g
Saturated Fat 26 g
Carbohydrates 137.5 g

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