![Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c8bdce25c72f5f40446e790e54ddca30/Derivates/031a36232967a14cd07ba9262835b81d8eb28d1b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 300 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 30 g Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Minze, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Olivenöl
- 1 Zitrone, unbehandelt, 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
- 2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1300 g Wasser und mehr zum Kochen
- 4 Eier
- 250 g Tagliatelle
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2873 kJ / 687 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 37 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1597 mg
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