Carpaccio de piña con sorbete de fresa

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

5.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

8 porción

Ingredients

Sorbete rosa

150 g de azúcar
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
75 g de plátano macho maduro en trozos
500 g de fresa congelada

Carpaccio de piña

4 - 6 piña trozos (aprox. 200 g cada una), peladas, cortadas verticalmente, sin el corazón, (aprox. 1 piña)
hojas de menta frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 7.2 mg

Protein 3.2 g

Calories 1614.5 kJ / 385.9 kcal

Fat 0.7 g

Fibre 9.5 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 100.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Tarta mousse de limón

Tarta mousse de limón

4 Std. 30 Min

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate

30 Min

Serradura (Badajoz)

Serradura (Badajoz)

12 Std. 15 Min

Panna cotta de turrón de Jijona

Panna cotta de turrón de Jijona

3 Std. 10 Min

Pastel de turrón y chocolate

Pastel de turrón y chocolate

3 Std. 50 Min

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa

30 Min

Flan de coco

Flan de coco

1 Std. 40 Min

Galletas rellenas de naranja y nueces

Galletas rellenas de naranja y nueces

Keine Bewertungen

Tiramisú

Tiramisú

3 Std. 15 Min

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

Tarta de chocolate blanco con frambuesas

2 Std.

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

Tarta a los tres chocolates en vaso para dos

1 Std. 20 Min

Panna cotta a la crema de whisky

Panna cotta a la crema de whisky

2 Std. 45 Min

Show all