Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada

4.0 2 ratings

Prep. 35 min

Total 35 min

4 porción

Ingredients

750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
100 g de cebolla cortada a la mitad
1 - 2 dientes de ajo, pelados (optional)
70 g harina de trigo más un extra
2 de huevo mediano
1 - 1 ½ cditas de sal
¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
aceite para freír
200 g de crema ácida
azúcar glass para espolvorear

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 455.5 mg

Protein 10.8 g

Calories 1758 kJ / 420 kcal

Fat 20.3 g

Fibre 4.9 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 45.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rebanado, rallado y espiral 42 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Lentejas marinadas

35 min

Esquites de feria

25 min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min

Molotes de plátano rellenos de queso

45 min

Chícharos chinos con sal de ajonjolí

10 min

Pasta al poblano

35 min

Requesón

2 h

Fetuccine de zanahoria y calabacita al vapor

35 min

Ensalada de col Texana

15 min

Puré de papas

50 min

Espinacas con Garbanzos

30 min

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

15 min

Show all