Thịt Đông

5.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
16 khẩu phần

Ingredients

  • nước để chần thịt
    1200 gam
  • thịt chân giò heo, không xương cắt khối 2 cm
    500 - 600 gam
  • da heo
    200 gam
  • hành khô
    20 gam
  • tỏi
    10 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • bột nêm
    5 gam
  • bột tiêu
    2 gam
  • muối
    2 gam
  • nước mắm
    20 gam
  • nước
    1000 gam
  • hạt tiêu đen (tiêu sọ)
    2 gam
  • nấm hương khô (khoảng 4 cái), ngâm nở, rửa sạch, cắt đôi
    15 gam
  • mộc nhĩ ngâm nở, cắt miếng vuông 2 cm
    10 - 15 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 176.3 mg
Protein 9.7 g
Calories 466.2 kJ / 111.4 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 0.8 g
Saturated Fat 2.1 g
Carbohydrates 1.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all