Devices & Accessories
Chả Trứng Muối
Prep. 10 min
Total 30 min
6 khẩu phần
Ingredients
-
hành khô20 gam
-
cà rốt cắt khúc 1-2 cm40 gam
-
củ đậu (sắn), cắt khúc 1-2 cm40 gam
-
miến khô, ngâm mềm10 gam
-
mộc nhĩ ngâm mềm3 gam
-
thịt heo xay500 gam
-
lòng đỏ trứng muối, điều chỉnh tùy khẩu vị5 - 10
-
lòng trắng trứng gà giữ lại lòng đỏ4
-
nước mắm15 gam
-
đường20 gam
-
muối5 gam
-
bột nêm5 gam
-
bột tiêu3 gam
-
nước500 gam
Difficulty
easy
Nutrition per 1 khẩu phần
Sodium
615.7 mg
Protein
19.2 g
Calories
1308.4 kJ /
312.7 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
1.1 g
Saturated Fat
8.2 g
Carbohydrates
8 g