Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago

4.9 436 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Impasto

150 g di farina tipo 0
75 g di burro freddo, a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Terminare la preparazione

100 di speck a fette
100 g di formaggio Asiago a fette
1 mela sbucciata, senza semi e a fette sottili
1 tuorlo sbattuto con un cucchiaio di latte
semi di papavero q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 541.1 mg

Protein 12.4 g

Calories 1300.5 kJ / 310.8 kcal

Fat 19.6 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 8.9 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il carrello di settembre 20 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2023 31 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20 h

Sardenaira alla sanremasca

3 h 10 min

Quiche Lorraine (senza glutine)

2 h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2 h 55 min

Cracker con farina di lenticchie

1 h

Pizza con salame piccante

3 h 30 min

Quiche ai peperoni e pomodori

1 h 30 min

Focaccia al latte

6 h 30 min

Pinsa romana

5 h

Pane di patate

3 h

Rustici alla carbonara

1 h 30 min

Pizza Gourmet al nero di seppia moscardini e seppioline

3 h 20 min

Show all