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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rösti suíço
Prep. 45 min
Total 9 h
4 doses
Ingredients
Cozedura da batata c/ 1 dia de antecedência
-
água500 g
-
batata nova c/ casca, pequena, que caiba no bocal da mandolina Bimby®1200 g
Rösti
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta preta2 pitadas de
-
4 c. sopa de azeitemanteiga ghee4 c. sopa de
-
manteiga1 c. sopa de
Difficulty
medium
Nutrition per 1 dose
Sodium
895.7 mg
Protein
6.1 g
Calories
1542.9 kJ /
368.8 kcal
Fat
15.9 g
Fibre
6.6 g
Saturated Fat
9.8 g
Carbohydrates
52.6 g
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