Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g mleka, plus dodatkowo 2 łyżki do posmarowania
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 3 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- olej, do natłuszczenia i smażenia
- 160 g ketchupu
- 60 g majonezu
- 40 g musztardy
- 25 g prażonej cebulki, gotowej
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 700 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżka bułki tartej
- 2 jajka
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- woda, do zwilżenia dłoni
- 15 plastrów boczku wędzonego, surowego
- 8 plastrów sera topionego w plastrach, pokrojonych na ćwiartki
- ziarna sezamu, białego, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2109.9 kJ / 504.3 kcal
- Protein
- 20.1 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 32.8 g
- Saturated Fat
- 18.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 914.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBułki łobuza i spółki
1h 55 min
Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu
2h
Jaglanka czekoladowo-waniliowa (à la Monte®)
45min
Pannukakku (fiński naleśnik z piekarnika)
1 Std. 10 Min
Rogaliki na piątkę
2u. 20min
Muffinki marchewkowo-jabłkowe z nasionami chia
1h 15min
Dwukolorowy koktajl z owocami leśnymi
10min
Wegańskie, bezglutenowe krakersy wieloziarniste
3 Std. 30 Min
Naleśniki kukurydziane z twarożkiem pomidorowym
50min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55min
Naleśnikowe płatki śniadaniowe
40min
Owsiane kulki z kokosem i miodem
25min