![Biało-czerwony sernik Red Velvet Biało-czerwony sernik Red Velvet](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6aa4a563450c46c1d3b41985a9a687b/Derivates/432da3308b8ec365fa8146f158ecbe57cb5abac1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto Red Velvet
- 200 g mąki pszennej
- 100 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 płaska łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 szczypta soli
- 140 g maślanki, w temp. pokojowej
- 140 g oleju
- 1 jajko, w temp. pokojowej
- ½ - 1 łyżeczka barwnika spożywczego, czerwonego
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
Warstwa sernikowa na zimno
- 3 łyżeczki żelatyny w proszku
- 5 łyżek wody
- 350 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej
- 250 g sera mascarpone, schłodzonego
- 80 g cukru pudru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 400 g jogurtu typu greckiego, w temp. pokojowej
- woda, gorąca, do rozpuszczenia żelatyny
Biało-czerwony sernik Red Velvet
- 2 łyżki dżemu malinowego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1863.5 kJ / 445.4 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 36.8 g
- Fat
- 30.3 g
- Saturated Fat
- 11.7 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 248.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPierniczki alpejskie
25h 25 min
Owsiane ciasteczka czekoladowo-orzechowe
1 godz. 15 min
Słodkie maślane rogale
2 Std. 10 Min
Pierniczki
1 godz. 30 min
Ciastka ANZAC
40 Min
Świąteczna szarlotka z korzenną nutą
2 Std. 35 Min
Torcik Królowej Wiktorii
1 godz.
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2h 15min
Brownie z czerstwego chleba
55min
Drożdżówki z jabłkami
2 Std. 35 Min
Chruścik lany
30 min.
Babeczki pistacjowe z kremem
50 min