Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta

Menu: Sopa de tomate e feijão com Omelete de couve e feta

4.3 11 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

3 doses

Ingredients

hortelã só as folhas
3 pés de
cebolinho picado
5 g
coentros só as folhas
10 g
alho
4 dentes de
azeite
90 g
couve kale
100 g
ovos
6
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cebola cortada em pedaços
200 g
pimento cortado em tiras
100 g
tomate em pedaços
300 g
água
400 g
orégãos
1 c. chá de
feijão-encarnado cozido
200 g
queijo feta esfarelado
50 g
amêndoa torrada s/ sal picada grosseiramente
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1737.4 mg

Protein 27.7 g

Calories 3051.6 kJ / 729.4 kcal

Fat 50.4 g

Fibre 18.4 g

Saturated Fat 10.6 g

Carbohydrates 51.9 g

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