Devices & Accessories
Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)
Prep. 25 min
Total 1 h 10 min
4 porce
Ingredients
-
380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
-
2 vejce
-
60 gramů oleje plus navíc na potření
-
120 gramů vody
-
10 gramů octa
-
1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
-
2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
-
¼ čajové lžičky kurkumy
-
120 gramů cibule napůl
-
50 gramů lískových ořechů
-
200 gramů dýně na kousky (4 cm)
-
300 gramů kysaného zelí scezeného
-
2 - 3 jalovcové kuličky
-
2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
-
1 sušený bobkový list
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Sodium
1562 mg
Protein
20 g
Calories
2641 kJ /
631 kcal
Fat
30 g
Fibre
15 g
Saturated Fat
3 g
Carbohydrates
81 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bez lepku a chutně
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Show allPikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou
1 h
Šišky s mákem
24 h 50 min
Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem
1 h
Špagety all`arrabbiata - z jednoho hrnce (TM7)
30 min
Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou
35 min
Zeleninové placky z plechu
40 min
Šťavnatý vídeňský guláš
1 h
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50 min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1 h
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50 min
Fazole po bretaňsku
35 min
Špenátové špecle se sýrem
20 min