Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 gramů pohankové mouky (viz Tip)
- 2 vejce
- 60 gramů oleje, plus navíc na potření
- 120 gramů vody
- 10 gramů octa
- 1 ½ čajové lžičky soli a 1–2 špetky podle chuti
- 2 - 3 čajové lžičky drceného kmínu
- ¼ čajové lžičky kurkumy
- 120 gramů cibule, napůl
- 50 gramů lískových ořechů
- 200 gramů dýně, na kousky (4 cm)
- 300 gramů kysaného zelí, scezeného
- 2 - 3 jalovcové kuličky
- 2 čajové lžičky semínka černuchy seté (černého kmínu)
- 1 sušený bobkový list
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 2641 kJ / 631 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 81 g
- Fat
- 30 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Fibre
- 15 g
- Sodium
- 1562 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBrambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem
35min
Květákovo-sýrové placičky
35min
Dýňové noky (bez lepku)
50min
Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou
30min
Cuketové špagety s boloňskou omáčkou z hlívy ústřičné
50min
Kuskus se zeleninou, sušenými meruňkami, ořechy a feta sýrem
1h 15min
Houbové karbanátky
25min
Zapečené brambory s květákem a parmazánem
1h
Fazole po bretaňsku
35min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45min