
Devices & Accessories
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
Prep. 45 min
Total 1 h 30 min
12 porties
Ingredients
Gestoomde kip en noedels
-
Chinese vermicelli200 g
-
water en een beetje meer om te dippen600 g
-
kipfilet zonder vel, heel400 g
-
zout3 tl
-
kipfilet zonder vel, in blokjes gesneden (± 2-3 cm)800 g
Garnituren en dressing
-
geroosterde gezouten pinda's100 g
-
teentjes knoflook6
-
sjalotten100 g
-
verse peterseliebladeren20 g
-
gember, vers wortel geschild, in dunne plakjes gesneden (± 1-2 mm)20 g
-
citroengras, vers alleen het witte gedeelte, in stukken20 g
-
vissaus50 g
-
limoensap80 g
-
citroenschil, geraspt groen1 tl
-
honing50 g
Kip en knoflook pasta
-
water1200 g
-
olijfolie10 g
-
zout1 tl
-
pasta, droge type, penne400 g
-
boter50 g
-
meel20 g
-
witte wijn60 g
-
citroensap30 g
-
bouillonpasta1 el
-
kappertjes op azijn20 g
-
bieslook, vers10 g
Kip noedelsalade
-
lente-ui in dunne plakjes20 g
-
rode ui in dunne plakjes50 g
-
rode peper, vers in dunne plakjes1
-
koriander, vers in stukjes (2 cm)20 g
Kip couscous salade
-
couscous300 g
-
zout2 tl
-
rode ui150 g
-
rode paprika gezaaid, in stukjes150 g
-
appel in vieren gesneden200 g
-
courgette in stukken150 g
-
witte wijnazijn50 g
-
olijfolie50 g
-
komijn, gemalen1 tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
pijnboompitten (optional)20 g
-
olijfolie3 el
Nutrition per 1 portie
Calories
613.5 kcal /
2566.9 kJ
Protein
34 g
Fat
19.4 g
Carbohydrates
74.4 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
4.6 g
Sodium
1888.6 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux