Skip to main content Search
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
5.0 1 rating
Prep. 1 h 15 min
Total 10 h
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Ingemaakte wortelen en daikon
  • suiker
    20 g
  • water
    20 g
  • witte azijn
    30 g
  • wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • daikon (Japanse radijs) in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
Char siu
  • knoflookpoeder
    1 el
  • suiker
    30 g
  • sojasaus
    50 g
  • hoi sin saus
    50 g
    50 g ketchup
  • porto
    50 g
    50 g droge witte wijn
  • Chinees vijfkruidenpoeder
    2 tl
  • zout
    ½ tl
  • honing
    50 g
  • sesamolie
    10 g
  • rode voedingskleurstof (optional)
    ¼ tl
  • varkensschouderlap, ontbeend
    1000 g
Rijst, broccoli en paksoi
  • water
    1200 g
  • jasmijnrijst
    250 g
  • broccoli
    400 g
  • paksoi
    200 g
Eiernoedels
  • water
    1500 g
  • olie met neutrale smaak
    10 g
  • gedroogde Chinese eiernoedels
    250 g
  • koud water om te spoelen
Char siu met stokbrood
  • stokbrooden gehalveerd
    2
  • mayonaise
    50 g
  • sojasaus
    20 g
  • komkommers in dunne reepjes (± 2 mm)
    80 g
  • verse koriander in stukken (3 cm)
    4 takjes
  • verse rode peper in dunne plakjes
    1
Char siu met rijst
  • lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)
    1 takje
Char siu met noedelsoep
  • water
    1300 g
  • sojasaus
    30 g
  • sesamolie
    15 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)
    1 takje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1089.7 mg
Protein 27.3 g
Calories 2650.5 kJ / 633.5 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 72.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

4.4(12)

1 h 30 min

Sloppy Gold Rush Burgers

No ratings

Mediterrane groentepasta

5.0(2)

30 min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

No ratings

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.8(9)

30 min

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

No ratings

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

No ratings

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

No ratings

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

4.0(1)

40 min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

No ratings

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

No ratings

 Show all