Skip to main content Search
Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep

Multi-inzetbaar | Char siu met stokbrood / met rijst / met noedelsoep
5.0 1 rating
Prep. 1 h 15 min
Total 10 h
12 porties
Sign up for free

Ingredients

Ingemaakte wortelen en daikon
  • suiker
    20 g
  • water
    20 g
  • witte azijn
    30 g
  • wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
  • daikon (Japanse radijs) in staafjes (± 0,5 x 5 cm)
    100 g
Char siu
  • knoflookpoeder
    1 el
  • suiker
    30 g
  • sojasaus
    50 g
  • hoi sin saus
    50 g
    50 g ketchup
  • porto
    50 g
    50 g droge witte wijn
  • Chinees vijfkruidenpoeder
    2 tl
  • zout
    ½ tl
  • honing
    50 g
  • sesamolie
    10 g
  • rode voedingskleurstof (optional)
    ¼ tl
  • varkensschouderlap, ontbeend
    1000 g
Rijst, broccoli en paksoi
  • water
    1200 g
  • jasmijnrijst
    250 g
  • broccoli
    400 g
  • paksoi
    200 g
Eiernoedels
  • water
    1500 g
  • olie met neutrale smaak
    10 g
  • gedroogde Chinese eiernoedels
    250 g
  • koud water om te spoelen
Char siu met stokbrood
  • stokbrooden gehalveerd
    2
  • mayonaise
    50 g
  • sojasaus
    20 g
  • komkommers in dunne reepjes (± 2 mm)
    80 g
  • verse koriander in stukken (3 cm)
    4 takjes
  • verse rode peper in dunne plakjes
    1
Char siu met rijst
  • lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)
    1 takje
Char siu met noedelsoep
  • water
    1300 g
  • sojasaus
    30 g
  • sesamolie
    15 g
  • bouillonblokjes (voor 0,5 l)
    2
  • zout naar eigen smaak
    1 tl
  • lente-ui in dunne reepjes (± 2 mm)
    1 takje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1089.7 mg
Protein 27.3 g
Calories 2650.5 kJ / 633.5 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 72.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lunch box 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

4.7(7)

30min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Pas d’évaluation

Sloppy Gold Rush Burgers

Sloppy Gold Rush Burgers

Pas d’évaluation

Mediterrane groentepasta

Mediterrane groentepasta

Pas d’évaluation

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Pas d’évaluation

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Pas d’évaluation

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Mini Parmezaanse Puddinkjes, Gestoomd Rundvlees, Groenten en Jus

Pas d’évaluation

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Batch-koken: Warme Groentesalade. Spaghetti met Tomaat en Champignons. Kip met Rijst en Pepersaus.

Pas d’évaluation

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

Pas d’évaluation

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

Zalm met broccoli en honing-mosterdsaus

4.0(1)

40min

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Pas d’évaluation

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Pas d’évaluation

 Show all