Devices & Accessories
Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt
Prep. 20 min
Total 40 min
4 portie
Ingredients
Linzen
-
water1000 g
-
droge zwarte linzen type Beluga300 g
-
olijfolie5 g
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta1 volle tl
Selderij-appelmengsel
-
selderstengels in stukken170 g
-
appel geschild, klokhuizen verwijderd, in stukken180 g
-
vers geperst citroensap20 g
Framboos vinaigrette & walnoten
-
gepelde walnoten40 g
-
frambozen vers of bevroren100 g
-
rode bietensap60 g
-
azijn30 g
-
olijfolie40 g
-
mosterd15 g
-
zout½ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
Stracciatella yoghurt
-
pure chocolade in stukken80 g
-
yoghurt300 g
-
honing20 g
-
natuurlijk vanille-extract1 tl
Dienst
-
stevige tofu in blokjes120 g
-
verse peterselie gehakt½ bos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portie
Sodium
434.9 mg
Protein
28 g
Calories
2894.7 kJ /
691.9 kcal
Fat
31.3 g
Fibre
15.1 g
Saturated Fat
9.1 g
Carbohydrates
79.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show allTeriyaki Tempeh en Groenten met Rijst
No ratings
Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake
1 h
Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse
1 h 10 min
Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart
No ratings
Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
No ratings
Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel
1 h
Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs
No ratings
Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst
55 min
Sloppy Gold Rush Burgers
No ratings
Mediterrane groentepasta
30 min
Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren
No ratings
Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade
No ratings