Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.7 298 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Kruchy spód

70 g cukru pudru
280 g mąki orkiszowej, białej

280 g mąki pszennej tortowej
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 szczypta soli

Krem cytrynowy

4 żółtka
60 g masła pokrojonego na kawałki
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
120 g cukru
160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody

Polewa bezowa

4 białka
150 g cukru
4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.8 g

Calories 1550.5 kJ / 370.6 kcal

Fat 16.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Racuchy z konfiturą truskawkową (ruchanki)

1 h 30 min

Czekoladowa gąsienica

3 h 15 min

Ciasteczka owsiane marchewkowo-pomarańczowe

45 min

Ciastka z kremem orzechowym

1 h 20 min

Suflety z owocami leśnymi

50 min

Ciasto serowo-migdałowe w stylu retro

1 h 10 min

Tarta czekoladowa

1 h 50 min

Czekoladowe kąski z orzechami

1 h

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 h

Fondant czekoladowy

50 min

Sernik nowojorski

7 h 50 min

Tarta à la banoffee pie

2 h 40 min

Show all