Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.7 300 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Kruchy spód

70 g cukru pudru
280 g mąki orkiszowej, białej

280 g mąki pszennej tortowej
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 szczypta soli

Krem cytrynowy

4 żółtka
60 g masła pokrojonego na kawałki
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
120 g cukru
160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody

Polewa bezowa

4 białka
150 g cukru
4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.8 g

Calories 1550.5 kJ / 370.6 kcal

Fat 16.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Ciasto frangipane

1 h 45 min

Tort cappuccino z chrupką z białej czekolady

48 h

Tort z kremem michałkowym i żelką pomarańczową

48 h

Tort czekoladowy z kremem orzechowo-kajmakowym

48 h

Sernik gianduia

11 h

Ciasto Lodowa Kraina

8 h 40 min

Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango

72 h

Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową

48 h

Sernik z żurawiną

10 h

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 h

Ciasto arbuz

6 h

Kremówki (Napoleonki)

6 h 30 min

Show all