Tarta cytrynowa z pianą z białek

3.8 308 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

12 porcji

Ingredients

Kruchy spód

70 g cukru pudru
280 g mąki orkiszowej, białej

280 g mąki pszennej tortowej
150 g masła pokrojonego na kawałki
1 jajko
1 szczypta soli

Krem cytrynowy

4 żółtka
60 g masła pokrojonego na kawałki
50 g skrobi ziemniaczanej

50 g skrobi kukurydzianej
120 g cukru
160 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
100 g wody

Polewa bezowa

4 białka
150 g cukru
4 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 szczypta soli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5.8 g

Calories 1550.5 kJ / 370.6 kcal

Fat 16.4 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

TARTY I QUICHE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Tarta z rabarbarem i bezą

2 h 20 min

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 h 55 min

Skubaniec z owocami

3 h 40 min

Tarta z kremem budyniowym i truskawkami

2 h 30 min

Ciasto z jabłkami (apple pie)

1 h 10 min

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 h 20 min

Rabarbarowe ślimaczki

2 h

Ciasto ucierane z owocami

1 h

Orkiszowa galette z rabarbarem

3 h 10 min

Babka "Trójniak"

1 h 35 min

Sernik wiedeński z polewą czekoladową

8 h

Jogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką

1 h

Show all