Bułeczki drożdżowe z kruszonką

Bułeczki drożdżowe z kruszonką

4.6 462 ratings

Prep. 25 min

Total 2 h 15 min

10 sztuk

Ingredients

Kruszonka

40 g mąki pszennej
40 g cukru
1 łyżeczka cukru wanilinowego

2 łyżeczki cukru wanilinowego
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki

Bułki drożdżowe

150 g mleka w temp. pokojowej
30 g drożdży świeżych pokruszonych
580 g mąki pszennej (patrz wskazówka), plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
110 g cukru
50 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
2 jajka plus 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułeczek
4 żółtka
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM

2 łyżeczki cukru wanilinowego
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki aromatu cytrynowego (optional)
cukier puder do oprószenia

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 132.7 mg

Protein 10.5 g

Calories 170.7 kJ / 407.9 kcal

Fat 11.4 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 66.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

CIASTA I DESERY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Rabarbarowe ślimaczki

2 Std.

Ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką

1 Std. 55 Min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1 Std. 15 Min

Drożdżówki z ricottą i rabarbarem

2 Std. 20 Min

Ciasto ucierane z owocami

1 Std.

Cytrynowe fondanty z nutą curry

3 Std. 10 Min

Tarta z rabarbarem i bezą

2 Std. 20 Min

Malinianki

2 Std. 50 Min

Zielony tort biszkoptowy (green ombre naked cake)

3 Std.

Tarta z musem czekoladowym

12 Std. 50 Min

Jogurtowe ciasto z borówkami

1 Std. 15 Min

Ciasto muffinowe z truskawkami i migdałową kruszonką

1 Std.

Show all