Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allΧούμοι
2 Std.
Φάβα παραδοσιακή
50 Min
Χούμους με λαχανικά που περίσσεψαν
No ratings
Βέγκαν μαγιονέζα
15 Min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 Min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Τζατζίκι
20 Min
Χούμοι με φακές
5 Min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10 Min
Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας
No ratings
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min