Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 ντομάτες φοινικωτές (ποικιλία Roma), κομμένες στη μέση
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, χωρίς το κοτσάνι (βλ. συμβουλή)
- 70 γρ. λευκό κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 30 γρ. κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. χυμό λάιμ
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- 3 σκελίδες σκόρδο
- Nutrition
- per 28 γρ.
- Calories
- 32.9 kJ / 7.9 kcal
- Protein
- 0.3 g
- Carbohydrates
- 1.6 g
- Fat
- 0.2 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 84.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ταχίνι
5 Min
Σάλτσα μπεσαμέλ
15 Min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15 Min
Τζατζίκι
20 min
Πέστο βασιλικού
10 Min
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
45 min
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Χούμοι
2 Std.
Τυροκαυτερή
5 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σάλτσα aurora (μπεσαμέλ με ντομάτα)
No ratings
Φάβα παραδοσιακή
50 min