Pastelitos de piña y coco

Pastelitos de piña y coco

4.5 32 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 45 min

16 raciones

Ingredients

Base

115 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
85 g de azúcar moreno
100 g de copos de avena
45 g de coco rallado
70 g de harina de trigo

Cobertura

70 - 85 g de azúcar
25 g de maicena
500 g de piña fresca en trozos de 2 cm
20 g de zumo de limón
2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 4.2 mg

Protein 2.1 g

Calories 729 kJ / 174 kcal

Fat 8.6 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 5.8 g

Carbohydrates 23.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pasión por la piña 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Brazo helado de chocolate

7 h

Helado veteado de yogur y arándano

9 h 15 min

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Sandía helada

5 min

Crêpes Suzette

1 h 30 min

Yogur líquido de piña colada

8 h 30 min

Tarta panal

6 h

Trufas crocanti

2 h 30 min

Crêpes de leche de coco (sin azúcar)

1 h 45 min

Helado de canela

9 h

Higos o brevas con helado de yogur y dulce de higo

4 h

Pan de higos

72 h 5 min

Show all