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Pastelitos de piña y coco

Pastelitos de piña y coco
4.5 32 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
16 raciones
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Ingredients

Base
  • 115 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 85 g de azúcar moreno
  • 100 g de copos de avena
  • 45 g de coco rallado
  • 70 g de harina de trigo
Cobertura
  • 70 - 85 g de azúcar
  • 25 g de maicena
  • 500 g de piña fresca en trozos de 2 cm
  • 20 g de zumo de limón
  • 2 cucharadas de coco rallado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 4.2 mg
Protein 2.1 g
Calories 729 kJ / 174 kcal
Fat 8.6 g
Fibre 1.9 g
Saturated Fat 5.8 g
Carbohydrates 23.6 g

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