Keftethes (görög húsgombócok)
TM6 TM5 TM31

Keftethes (görög húsgombócok)

(No ratings)

Ingredients

  • 1 vöröshagyma (kb. 150 g), negyedelve
  • 1 fokhagyma gerezd
  • 2 ág menta, friss, csak levelek (lásd a tippeket)
  • 50 g extraszűz olívaolaj, plusz 2-3 evőkanál a sütéshez
  • 500 g darált bárányhús (lásd javaslatok)
  • 1 tk só
  • ½ tk feketebors, őrölt
  • 60 g panko zsemlemorzsa
  • 1 tk oregánó, szárított
  • búzaliszt, szórásra

Nutrition
per 1 adag
Calories
1164.5 kJ / 277.2 kcal
Protein
19.7 g
Carbohydrates
12.1 g
Fat
16.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
2.4 g
Sodium
501.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all