Blätterteig, schnell

Blätterteig, schnell

5.0 5 rating

Prep. 30 min

Total 2 h

980 g

Ingredients

Butter in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
400 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Wasser kalt
180 g
Salz
1 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 5 g

Calories 1898 kJ / 454 kcal

Fat 34 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 31 g

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