Lookbrood met vegan kaas
TM6 TM5 TM31

Lookbrood met vegan kaas

(No ratings)

Ingredients

  • 130 g rauwe cashewnoten
  • warm water, om te weken
  • 4 teentjes knoflook
  • 15 g verse peterselie
  • 70 g margarine
  • 1 ½ tl zout
  • 50 g olijfolie
  • 260 g water
  • 100 g tapioca
  • 20 g voedingsgist
  • 10 g ciderazijn
  • ¼ tl knoflookpoeder
  • ½ tl gerookte paprikapoeder
  • 1 brood (± 700 g), bv. ciabatta- of zuurdesembrood of ambachtelijk brood, in plakken van 1 cm (± 20 sneetjes)
  • 50 g ontpitte olijven, uitgelekt, gehalveerd of in plakjes (optional)
  • 50 g geroosterde rode paprika's uit blik, uitgelekt, in stukken (optional)
  • 50 g zongedroogde tomaten, uitgelekt, in stukken (optional)
  • ½ tl vers gemalen zwarte peper

Nutrition
per 1 sneetje
Calories
648.3 kJ / 155 kcal
Protein
3.8 g
Carbohydrates
16.2 g
Fat
8.8 g
Saturated Fat
1.5 g
Fibre
1.3 g
Sodium
297.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all