Hünkar Beğendi

4.7 39 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

2 porsiyon

Ingredients

taze kaşar parçalara bölünmüş (2 cm)
60 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
sarımsak
1 diş
zeytinyağı
20 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
35 g
domates küp şeklinde doğranmış (2 cm)
130 g
130 g konserve doğranmış domates
dana sokum kuşbaşı doğranmış ( 2-3 cm)
250 g
biber salçası
15 g
su
380 g
tuz damak tadına göre
1 ¼ tk
karabiber
¼ tk
pul biber
¼ tk
tarçın (isteğe bağlı)
¼ tk
patlıcan kabukları soyulmuş, dilimlenmiş (1 cm)
450 g
süt
75 g
un
15 g
15 g tam buğday unu
muskat (optional)
1 tutam
maydanoz süslemek için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1922.5 mg

Protein 40.5 g

Calories 2710.8 kJ / 647.9 kcal

Fat 42.3 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 19.5 g

Carbohydrates 33.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ATAMIZIN SEVDİĞİ LEZZETLER 14 Recipes
Türkiye

Cookidoo Served 2024 10 Recipes
Türkiye

Etli Türk Yemekleri Geçmişten Günümüze 18 Recipes
Türkiye

Kolay Fikirler 200 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

Müjde: Bir Kap Daha! 15 Recipes
Türkiye

Mutfağımız Her Mevsimde Sağlıklıdır 26 Recipes
Türkiye

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recipes
Türkiye

Ramazan Sofraları 29 Recipes
Türkiye

Temel Yemek Kitabı 207 Recipes
Türkiye

You might also like...

Show all

Misket Köfte

40 min

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1 h 25 min

Fırında Kuzu Kol, Parmesanlı Polenta ve Brokoli

16 h

Biberli Tavuk Şiş ve Pirinç Pilavı

1 h 5 min

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1 h

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Katıklı Kabak Dolması

1 h 10 min

Analı Kızlı

1 h 10 min

Anne Köftesi

1 h 10 min

Badem Soslu, Patatesli Köfteler

1 h

Domates Soslu Köfteler

1 h 10 min

Show all