Vinaigrette césar végane

Vinaigrette césar végane

4.4 5 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

250 g de pois chiches en boîte égouttés
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 ¼ c. à café de sel
¾ c. à café de poivre moulu
150 g de noix de cajou
180 g d'eau et de l'eau chaude pour tremper
1 - 2 gousses d'ail
15 g de câpres, marinées
10 g de sauce Worcestershire végétalien
2 c. à café de moutarde de Dijon
2 c. à café jus de citron vert
400 g de laitue Romaine
280 g de tomates cerise coupées en deux
2 d'avocat en tranches
de la baguette pour servir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1062.9 mg

Protein 14.3 g

Calories 2035.9 kJ / 486.6 kcal

Fat 36.3 g

Fibre 13.1 g

Saturated Fat 5.7 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fromage végan 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Ketchup de tomates

1 h 15 min

Tartinade de fromage frais et de radis

5 min

Sauce au poivre

20 min

Mousse à la truite

5 min

Sauce à la moutarde et à l'aneth

2 h 15 min

Sauce au yaourt

5 min

Marinade à la Chermoula au Citron

No ratings

Confiture de tomate et de piment rouge

1 h 15 min

Garniture pour sandwich aux pois chiches et lentilles au curry

40 min

Chutney à la mangue

No ratings

Pâte Tom Kha

No ratings

Sauce Joppie

45 min

Show all