Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Toasts de viande hachée à la mexicaine
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
10 portions
Ingredients
-
200 g de fromage panela (fromage frais mexicain) en morceaux
-
200 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de carottes en morceaux
-
150 g de raisins secs
-
850 g de tomates en morceaux
-
40 g d'huile d'olive
-
250 g d'oignons en morceaux
-
3 gousses d'ail
-
1000 g de viande de boeuf hachée, maigre
-
3 c. à café de sel
-
1 c. à café de thym frais les feuilles uniquement
-
1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
-
des toasts mexicains pour accompagner
-
de la laitue Romaine pour accompagner
-
de la crème épaisse pour accompagner
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
28 g
Calories
2138 kJ /
509 kcal
Fat
23 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Saveurs du Mexique
10 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Show all
Chou frisé à l'italienne en cocotte
1 h 50 min
Filet de porc à la sauce moutarde
35 min
Panuchos de cochinita pibil (tacos mexicain)
35 min
Chicons au jambon, gratinés au comté
13 h
Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots
No ratings
Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)
No ratings
Kibbeh et sauce au yaourt
No ratings
Gratin à la saucisse au fenouil et à la burrata
45 min
Sandwich à la dinde et aux framboises au chipotle
No ratings
Sandwich au panettone et au veau au thon
No ratings
Dumplings - Raviolis vapeur
No ratings
Koftas de tartare accompagnées d'une sauce à la grenade
No ratings