![Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller) Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3e0686387263b8bc8520df92c7b7700e/Derivates/450d931cb563264a4eaa8dcd4843adf2ab1238d8.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 200 g mleka
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 70 g cukru
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka) - 400 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 1 łyżeczka kardamonu, mielonego
- 1 szczypta soli
Budyń
- 300 g mleka
- 3 żółtka
- 30 g masła
- 50 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
or 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
- mąka pszenna, do oprószenia
- 1 białko, lekko roztrzepane, do posmarowania
- 200 g cukru pudru
- 20 g gorącej wody
- 12 łyżeczek wiórków kokosowych, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1542.6 kJ / 368.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated Fat
- 7.1 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 48.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allJogurtowe ciasto z borówkami i kruszonką
1 Std.
Szarlotka tradycyjna
1 Std. 50 Min
Tort à la Ferrero Rocher® z chrupką
72 Std.
Sernik jogurtowy
8sa
Krem michałkowy biały
6h 20min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1 Std. 10 Min
Klasyczny jabłecznik
1h 30 min
Sernik królewski
4h 35min
Tort Marysieńka
9 Std. 30 Min
Ciasto pleśniak
3 Std. 15 Min
Krem Oreo® do tortów
14h
Babka marmurkowa
2 Std. 10 Min