Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Norweskie bułeczki z budyniem (Skoleboller)
Prep. 15 min
Total 2 h
12 sztuk
Ingredients
Ciasto
-
200 g mleka
-
80 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
70 g cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
400 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 łyżeczka kardamonu, mielonego
-
1 szczypta soli
Budyń
-
300 g mleka
-
3 żółtka
-
30 g masła
-
50 g cukru
-
2 łyżeczki cukru wanilinowego1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
45 g mąki pszennej
Formowanie i pieczenie bułeczek
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 białko lekko roztrzepane, do posmarowania
-
200 g cukru pudru
-
20 g gorącej wody
-
12 łyżeczek wiórków kokosowych do posypania
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
48.4 mg
Protein
7.6 g
Calories
1542.6 kJ /
368.7 kcal
Fat
11.8 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
7.1 g
Carbohydrates
59 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
NEWSLETTER
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Cynamonowe gwiazdki
55 min
Laski św. Mikołaja
3 godz. 20 min
Ciastka klocki
1 godz. 40 min
Ciastka imbirowe z białą czekoladą
5 godz. 45 min
Piernik świąteczny
99 godz. 30 min
Bajgle musli z masłem migdałowym
2 godz. 30 min
Świąteczne choinki brownie
2 godz. 50 min
Ciasteczka wstążeczki bez cukru
1 godz. 15 min
Ciasteczka whoopie pies
1 godz. 45 min
Małe domki z piernika na kubek
5 godz. 30 min
Pierniczki-witrażyki
2 godz. 10 min
Suflety z owocami leśnymi
50 min