Devices & Accessories
Bulgursalat - Kısır
Prep. 15 min
Total 1 h
4 Portionen
Ingredients
-
Wasser150 g
-
25 g AjvarTomatenmark25 g
-
Salz½ TL
-
Bulgur grob, vorgegart170 g
-
Olivenöl35 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
-
Frühlingszwiebeln3
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft7 Stängel
-
Minze frisch, abgezupft4 Stängel
-
Salatgurke in Stücken100 g
-
rote Paprika in Stücken65 g
-
Tomaten geviertelt65 g
-
Zitronensaft15 g
-
Granatapfelsirup sauer (Nar Ekşisi)15 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
5 g
Calories
1047 kJ /
250 kcal
Fat
9 g
Fibre
6.4 g
Carbohydrates
36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Show allLeichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing
1 h 45 min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 h 20 min
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4 h 30 min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 h
Sommerlicher Kartoffelsalat
3 h
Veggie-Braten mit Ei
1 h 45 min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2 h 15 min
Schupfnudeln mit Sauerkraut
1 h
Spinat-Tomaten-Pfannkuchen vom Blech
50 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1 h
Vegetarische „Bacon“ Bombs
24 h
Culurgiones - Sardische Ravioli
2 h