Devices & Accessories
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Prep. 20 min
Total 55 min
12 κομμάτια
Ingredients
-
πολέντα70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα της φόρμας230 γρ.
-
αλάτι2 ½ κ.γλ.
-
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο½ κ.γλ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
μαγειρική σόδα1 κ.γλ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα της φόρμας80 γρ.
-
ξυνόγαλα220 γρ.
-
αβγά3
-
φρέσκο σπανάκι μόνο τα φύλλα125 γρ.
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα3 κλωνάρια
-
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)150 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση12
Difficulty
easy
Nutrition per 1 κομμάτι
Protein
8 g
Calories
945 kJ /
226 kcal
Fat
12 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πίσω στη δράση
12 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΤυροκαυτερή
5 min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20 min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 h 10 min
Πίτσα με τυρένια βάση
2 h 20 min
Σπανακόπιτα
1 h 30 min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
No ratings
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 min
Καρυδόψωμο
1 h 20 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο
2 h