Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

4.1 15 ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

1 borcan

Ingredients

pătrunjel verde doar frunzele
2 - 3 fire
căței de usturoi
2
unt sărat
40 g
șalote tăiate în jumătăți
3
vin alb
50 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii
250 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate în felii
150 g
sos Worcestershire
2 linguri
frișcă lichidă, 35% grăsime
250 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
cepșoară tocată fin
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 borcan

Sodium 987 mg

Protein 16.4 g

Calories 5328.7 kJ / 1184.2 kcal

Fat 124.6 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 80.3 g

Carbohydrates 17.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pălărie într-un picior 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Sos în stil Big Mac

4 h

Unt cu roșii deshidratate, busuioc și parmezan

10 min

Pastă cremoasă de roșii uscate și fasole albă

10 min

Sos bechamel

15 min

Maioneză japoneză (tip Kewpie)

15 min

Unt cu usturoi și verdețuri

1 h 10 min

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min

Maioneză fără ou

10 min

Sos olandez

15 min

Hummus din sfeclă

15 min

Sos cu vinete și migdale

20 min

Tzatziki

20 min

Show all