Ananas- og passionsfrugttærte

Ananas- og passionsfrugttærte

2.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
8 portioner

Ingredients

Ananasmarmelade
  • ananas, frisk (ca. 1 ananas), uden den hårde kerne og skåret i stykker (4 cm - se tip)
    500 g
  • farin
    100 g
  • hvid rom (valgfrit)
    40 g
  • passionsfrugtkød, friskt (ca. 2 passionsfrugter - se tip)
    40 g
Dej
  • æg
    1
  • sukker
    50 g
  • smør skåret i stykker
    120 g
  • hvedemel plus ekstra til drys
    220 g
Passionsfrugtcreme-fyld
  • fløde, 35 %
    200 g
  • æg
    2
  • æggeblomme
    1
  • sukker, hvid
    30 - 40 g
  • citronsaft
    20 g
  • passionsfrugtkød, friskt (ca. 5 passionsfrugter)
    100 g

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 50.1 mg
Protein 7.7 g
Calories 1903 kJ / 453.1 kcal
Fat 24.2 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 14.5 g
Carbohydrates 50.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all