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Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci

Pasta integrale con pesto di cavolo riccio e noci
3.9 9 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 150 g di cavolo riccio a pezzi
  • 120 g di gherigli di noci + q.b.
  • 1 spicchio di aglio
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 100 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 320 g di pasta integrale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 228.5 mg
Protein 21.7 g
Calories 3326.3 kJ / 795 kcal
Fat 52.5 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 7.8 g
Carbohydrates 57 g

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