Bizcocho invertido con ciruelas rojas

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

4.2 19 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

50 g de mantequilla a temperatura ambiente (para untar el molde)
370 g de azúcar
1000 g de ciruelas rojas con piel (cortadas por la mitad, sin hueso)
400 g de harina de repostería
3 sobres de gaseosa en polvo
1 tira de piel de limón
3 huevos grandes o 4 medianos
250 g de leche
250 g aceite de girasol

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.54 g

Calories 2233 kJ / 534 kcal

Fat 27.24 g

Fibre 3.08 g

Carbohydrates 65.73 g

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