Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
TM6 TM5 TM31

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

4.8 (24 ratings)

Ingredients

  • 20 g de gingembre frais, pelé, en tranches (3 mm)
  • 1 gousse d'ail
  • 70 g de miel
  • 10 g d'huile de sésame
  • 70 g de sauce soja
  • 600 g de filets de saumon, frais, sans peau (ou filets de saumon congelés, décongelés, sans peau), en morceaux (± 3 x 5 x 2 cm)
  • 80 g d'oignons, coupés en deux
  • 30 g d'huile végétale
  • 500 g de petits pois surgelés
  • 400 g d'eau
  • 200 g de lait de coco
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 5 c. à soupe de graines de sésame grillées
  • 50 g de micro-pousses
    or 50 g de feuilles de laitue verte, en fines lamelles (5 mm)

Nutrition
per 1 portion
Calories
3111.1 kJ / 743.6 kcal
Protein
43 g
Carbohydrates
42 g
Fat
43.4 g
Saturated Fat
13.4 g
Fibre
8.6 g
Sodium
1362.1 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all