Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
Ingredients
Les pommes de terre au four
-
500 g de pommes de terre en quartiers
-
5 g de miel
-
20 g d'huile végétale
-
½ c. à café d'ail en poudre
-
2 - 3 pincées de sucre roux
-
½ c. à café de sel
-
2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
La salade de chou blanc
-
300 g de chou blanc en morceaux (5-6 cm)
-
30 g de sauce soja
-
30 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de graines de sésame
-
¼ c. à café de sel
-
¼ c. à café de sucre
La vinaigrette au wasabi et à l'aneth
-
3 brins d'aneth frais les feuilles uniquement
-
1 - 2 c. à café de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
25 g de vinaigre de riz
-
50 g de yaourt
-
50 g de mayonnaise
-
2 - 3 pincées de sucre
-
2 - 3 pincées de sel plus ½ c. à c. et plus pour l'assaisonnement
-
1 œuf
-
60 g d'eau minérale gazeuse
-
30 g de maïzena
-
¼ c. à café de poivre blanc moulu
-
3 - 4 c. à soupe de farine de blé
-
4 côtes de porc, désossées (± 120 g chacun)
-
100 g de chapelure de panko
-
de l'huile végétale pour la friture
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Benelux
You might also like...
Show all
Tajine de poisson à la marocaine et couscous aux dattes
1 h
Pains à Burgers en forme de Croissant au Foie et avec Sauce au Fromage et Persil
25 h
Menu: Pâtes crémeuses au poulet, salade de légumes tiède et gâteau au chocolat
No ratings
Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat
No ratings
Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces
No ratings
Menu: Steak de thon avec riz et sauce tomate et dessert à base de mangue et de pêche
No ratings
Menu: Pâtes avec des boulettes de viande dans une sauce au chorizo et pommes au caramel et à la cannelle
No ratings
Menu: Riz aux poivrons et scampis, papillote de fruits chauds et glace
No ratings
Menu: Velouté de tomates et poulet avez riz aux légumes
No ratings
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
No ratings
Burgers Sloppy Gold Rush
No ratings
Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches
No ratings